第30章 县令微服，慧眼识才

秋日午后，天高云淡，澄澈的蓝天飘着几缕轻云，和煦的暖阳洒在县城街巷，秋风裹挟着桂花香，拂过青石板路，满是闲适的市井气息。

本县县令江衡江大人，平日里公务繁杂，案牍劳形，还要着手筹备回京事宜，整日难得清闲。今日恰逢公务稍缓，他便换下一身官袍，穿上素色布衫，不带仪仗衙役，只随身跟着一位相伴多年的老随从，轻装简从，微服出巡，体察市井民情。

这也许是他最后一次巡视江县，不日便要回京了。

他一路沿街缓步慢行，查看街巷规整与否，留意百姓生计冷暖，目光所及，皆是市井烟火。

走着走着，一股浓郁醇厚、勾人食欲的烤肉香气，顺着秋风远远飘来，瞬间萦绕鼻尖。

孜然的辛香混着炭火烤出的肉脂焦香，醇厚不腻，鲜香扑鼻，直抵心脾，让人闻之便口舌生津，食欲大动。

江大人不由得顿住脚步，眼中闪过几分诧异，轻声叹道：“好香的味道，这市井街边，竟藏着这般别致的吃食。”

身旁的老随从低声回禀：“大人，前方便是近来县城里声名鹊起的烤肉串小店，每日客人络绎不绝，排队能占半条街，生意火爆至极，街坊百姓无不夸赞味道绝佳。”

江大人闻言，心头顿生兴致，忽然想起，这正是此前堂伯特意带来、让他赞不绝口的烤肉串。今日既然偶遇，断然不能错过，当即顺着浓郁香气，缓步朝着小店走去。

此时的烤肉串小店前，早已排起长长的队伍，一眼望不到头。

烤炉前的张三，手法炉火纯青，翻转肉串的动作娴熟利落，一串串鲜嫩肉串在通红炭火上翻烤，滋滋冒油，色泽变得金黄焦脆，香气愈发浓烈。

烤炉旁的李红，待客谦和周到，收钱、打包、递串，动作有条不紊，将小店打理得井井有条，即便客流众多，也丝毫不乱。

林枫立在柜台旁，静静看着烤炉旁忙碌的景象。他身姿挺拔，眉眼沉静淡然，周身没有半分普通七岁孩童的浮躁稚气，反倒透着一股远超同龄人的沉稳与书卷气，静静站着，便自成一番气度。

江大人走到队伍末尾，安安静静排队，全程神色温和，没有展露半分官威，与寻常市井食客别无二致，低调又随和。

周围排队的街坊邻里，只当他是远道而来的过路食客，全然没有认出，这位衣着朴素的男子，竟是执掌一县事务的父母官。

不多时，便轮到江大人。

他抬眼看向柜台前身形小小的林枫，目光微顿。眼前孩童身姿端正，眼神清亮有神，眉宇间藏着沉稳风骨，隐隐透着书卷气韵，绝非寻常市井孩童可比，不由得暗暗多打量了几眼。

“劳烦店家，来五串羊肉、五串五花肉，再各搭一串素菜。”江大人语气温和，语气平易。

李红麻利应声，片刻功夫，便将热气腾腾、香气扑鼻的烤串打包妥当，双手递上。

江大人接过，走进店里坐下，拿起一串轻轻咬下一口。

肉串外焦里嫩，饱满肉汁在口中爆开，香料入味恰到好处，咸香回甘，肥而不腻，辣而不燥，风味独特，满口留香。

一口入腹，江大人眼前瞬间一亮，忍不住连连点头，出声赞叹：“妙！实在是妙！”

“寻常肉食，竟能烤制出这般独特风味，配方精妙，手法独到，堪称市井美味，实属难得。”

他为官数十载，走遍多地，山珍海味、珍馐佳肴尝过无数，却从未品过这般兼具烟火气与独特风味的美食。

一边细细品尝，江大人一边看向一旁的林枫，语气温和地开口问道：“小公子气度不凡，眉眼间有书卷风骨，不似寻常市井人家子弟，不知是否已入书院求学？”

林枫闻言，从容上前，拱手行礼，礼数周全，神色不卑不亢：“回先生，晚辈林枫，已入县立书院读书求学。”

“哦？你就是书院那位入学半月、便拿下月考榜首的七岁神童林枫？”江大人眼中顿时闪过明显的讶异，随即面露浓浓的欣赏之色。