第2330章
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“此外，位于昌平清河之猪房，亦有七座大型养殖场。”
“粗略算来，仅官营各处，每月出栏生猪便可超过五千头。”
“再加上京郊民间百姓自家散养之猪、鸡、鸭等家禽，如今整个京畿之地，肉食供应总量，相比崇祯年之前，确已翻了五倍有余！”
刘荣这番话，先是肯定了朱由检的说法，而后又介绍了一番如今京城肉食的供应情况。
接着，他又对朱由检解释道：“然，正如陛下所言，仍是不够，究其根源，并非产量增长不快，而是需求增长更猛！”
他顿了顿，组织了一下语言：“自陛下励精图治，整顿工商，开设各类工坊以来，京城内外，百业渐兴。”
“赖陛下之鸿庥，无论是皇庄、官营工坊，还是民间商贾所开之厂，数量与规模皆远胜从前。”
“大量百姓进入工坊作工，或从事运输、商贸，收入确实比以往单纯种田或帮佣要高了不少。”
“百姓手中有了余钱，自然便思饮食改善。”
“以往逢年过节才舍得割肉打牙祭，如今但有余力，隔三差五便想见些荤腥。”
“此乃……此乃陛下治下，民生渐复之象！”
刘荣最后不忘拍了一记马屁，但所说的也是事实。
京城的经济活力，在朱由检有意识的引导和投入下，确实比历史上同一时期要活跃得多。
庞大的市民和工匠群体，构成了一个巨大的消费市场。
悄摸看了眼朱由检，见对方脸色如常，刘荣最后总结道：“故而，即便供应已翻五倍，肉价虽有回落，却仍维持在较高位置，盖因需求太大，供不应求。”
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