第186章 供应威北军

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次日清晨,凌风醒来时,苏清雪已不在身边。

他披衣起身,推门而出。

院中,苏清雪正站在那临时搭起的酒棚前,手里捧着一本账册,跟赵有根三人说着什么。

晨光洒在她身上,映得她的侧脸柔和如画。

凌风走过去。

苏清雪抬头,冲他一笑。

“夫君醒了?”

凌风点点头,看向赵有根三人。

三人连忙行礼。

赵有根满脸兴奋,搓着手道:“凌千户,昨儿那酒,小的琢磨了一宿。那股劲儿,小的干了三十年,头一回见!”

钱满仓也点头:“凌千户,您那蒸馏的法子,真是神了!小的回去想了半宿,越想越觉得妙。那酒气变成酒,再蒸再变,越变越烈——这道理,小的从前想都不敢想。”

孙老六在一旁嘿嘿笑着,也不说话,只是满脸堆笑。

凌风看向苏清雪。

苏清雪合上账册。

“夫君,我正跟他们说呢。这酒酿出来了,后面的事,我来办。”

凌风看着她。

“你打算怎么弄?”

苏清雪翻开账册,指着上面的条目。

“第一,理顺生产流程。赵师傅掌火,钱师傅配曲,孙师傅打杂兼跑腿。三人各司其职,每日产量多少,用料多少,损耗多少,都要记账。”

赵有根三人连连点头。

苏清雪继续道。

“第二,建立品控标准。每批酒出锅前,先让赵师傅尝,再让钱师傅尝,两人都点头了,才能装坛。若有分歧,重蒸一遍。”

“第三,原料采购。高粱、大麦、豌豆,这些都得从外地运来。关城本地不产这些,得跟商队打交道。”

她抬起头,看着凌风。

“夫君,这三条,可行?”

凌风点头。

“可行。”

苏清雪抿嘴一笑。

“那我今日就去办。”

凌风看着她那双明亮的眼睛,心中涌起一股暖意。

他忽然觉得,把酒坊交给她,是对的。

接下来的日子,苏清雪忙得脚不沾地。

她先去找了关城里几个老字号的商队,谈原料采购。

那些商队跑北边几州,常年跟草原上的部落做买卖,手里有的是粮食。

起初,那些商队掌柜不把苏清雪放在眼里。

一个年轻妇人,能懂什么买卖?

可苏清雪几句话,就让他们愣住了。

“我要的不是一年半载的买卖,是长年合作。你们有多少高粱,我收多少。价钱按市价走,现银结算,不赊不欠。”

“条件只有一个——粮食要好,不能掺陈粮,不能有霉变。每批货到,我亲自验。”

那些掌柜面面相觑。

这妇人,说话利落,条理分明,比他们见过的那些大商号的账房还精。

有个掌柜试探着问。

“夫人,您这买卖,能撑多久?”

苏清雪看着他。

“我夫君是神武军千户凌风。你说,能撑多久?”

那掌柜的脸色,当时就变了。

凌风。

那个阵斩巴图、破北凉狼牙、揪出王德郑昆两个大奸细的凌风。

那个被元帅破格提拔、身兼数职的凌风。

那掌柜连忙拱手。

“夫人恕罪,小的有眼不识泰山!夫人要的粮食,小的这就回去准备!价钱好商量!好商量!”

苏清雪摆摆手。

“价钱不必商量。该多少是多少。我只要粮食好。”

掌柜连连点头。

“是是是!夫人放心!小的这就去办!”

苏清雪处理完原料的事,又去找转运司。

转运司是威北关的官方商道管理机构,负责调度物资、管理商队。