第34章 是大肥章！ 修罗场来了(2/6)（1 / 4）
⚡ 自动翻页
开启后阅读到底自动进入下一章
⚡ 开启自动翻页更爽
看到章尾自动进入下一章，追书不用一直点。
今后的日子矫情不得，于是便说：“若什么都不敢，又不去学，那么等到最后可能就是饿死。”
这时霍婉瑛一手拉着贺氏，一手拉着苏氏，“七嫂，我们学。”
而霍东小心翼翼拖着一个大木墩从灶房走出来，想给七嫂但又有些忐忑。尹微月抬眼一看，原来他去灶房拿了许久不用的菜板出来，是很粗的柳木墩子做的。
“懂事。”尹微月笑着接过，给他竖了个大拇指。
霍东被表扬，羞恁咧嘴一笑。
尹微月首先拿过喜鹊头放菜板上，从鸟喙位置，用石刃劈开两瓣，将里面的气管和舌头上的角质层搓下来。
然后拿起喜鹊身体，从脖根处划开一个小口，食指伸进去一挑，食管就被挑出来，又在鸟肚子上揦一道口，两手上下一掰，从里面将嗉囊和肠子完整地掏出来。
“注意，这里非常关键，看到肝脏上的苦胆了吗？往外掏肠子时一定不要弄破。”说着尹微月将苦胆摘下来扔到一边。
因为大房肚子里缺油水，所以她尽可能将能吃的部位都留下。
她将心和胃摘下来，用石刃划开胃部，将里面的食物残渣和小石子倒出来，把上面黄色的角质膜扒下来，最后将一小节肠子留下，只把嗉囊和食管丢掉。
只见她将细细的肠子小心用石刃划开，把脏东西刮干净。前世大姐教她用食盐或者面粉清洗，可大房现在没有面粉，虽然有盐但比较金贵。
于是在地上抓了一把干净的细土开始揉搓，反复三四次后，脏的黏膜基本不见了，尹微月用清水洗干净。
至此，整只喜鹊都处理干净了，尹微月反复洗了很多遍，又放在菜板上用石刃慢慢切好，最后放进锅里添水加热，“记住，除了野菜要焯水外，肉类也要焯一下，目的是为了去除血水和腥气。”
血沫子都煮出来后，尹微月捞出来，让贺氏再清洗干净，而她刷好了锅就去处理泡好的豆子。
她将豆子清洗了两遍，控干水分放进陶盆里，“知道为什么你们煮的豆饭，外面软里面却是硬的吗？” ↑↑