煎炒烹炸千般味，酒食充盈十里街

　　“十两听着多，可真花起来快得很。就算一年只花三两多，都未必够。”

　　“衣裳会破，笔会秃，纸会写完，进城出城、拜会先生、买书买灯油，处处都是钱。”

　　“所以，能省就得省。”

　　说到这儿，柳如眉又放软了语气。

　　“你若以后银钱不趁手，千万别瞒着我。”

　　“我也得想法子攒些钱。咱们女子读书，本就比男人难，若再叫银钱卡住，那才冤。”

　　陆丹青心里一暖，“多谢如眉姐姐。”

　　柳如眉摆摆手。

　　“你再谢，我可真要生气了。”

　　两人把东西给小芸让她先放进住处，柳如眉看了看天色，道，“先出去吃点东西吧。”

　　“你早上虽吃了蛋，这会儿也该饿了。”

　　出了书院，外头街巷渐渐热闹起来。

　　这一片挨着书院和县学，摊贩格外多。

　　路边支着一排排竹棚木摊，摊主多是挑着竹担、架着矮桌瓦炉，炉下炭火烘得暖烘烘的。

　　火一旺，整条巷子里都弥漫着饭食的香气，跟城里铺子那种讲究摆盘的精致味儿不同，这里全是实打实能顶饱的烟火气。

　　一个卖灯盏粿的婶子把蒸屉一掀，热气腾一下冲出来，白白胖胖的米浆团子躺在小陶盏里，软糯糯的，里头裹着细碎菜馅。

　　她站在摊边，扯着嗓子吆喝：“热乎灯盏粿咯！五文一个！新出锅的，咬一口烫嘴咯！”

　　旁边卖白糖糕的老汉，面前木盘里码着一块块炸得金黄的小糕，外头滚满了细细糖霜，风一吹，那甜味都能飘出老远。

　　“白糖糕！四文一个，六文拿俩！穷书生也吃得起！”

　　再过去是萝卜饼摊。

　　铁锅里油滋啦啦作响，一个个扁圆的饼子煎得两面焦黄，边上有些脆得起皮，里头塞着擦碎的白萝卜和葱末，香得人直咽口水。

　　“萝卜饼！五文一只！外焦里嫩，不香不要钱！”

　　还有卖素拌粉的。

　　一大盆煮好的米粉雪白细长，放在木案上，摊主抓一把到粗瓷碗里，淋上酱油、辣子、盐、葱花，再拌一小勺腌菜末，拿竹筷飞快一拌，立时香气四散。

　　七文一碗。

　　穷书生揣几文钱，也能靠这东西顶过一顿。

　　旁边瓦罐汤摊子上，小瓦罐一个个坐在炭火里，咕嘟咕嘟地冒泡。

　　有的是萝卜豆腐汤，有的是青菜菌子汤，稍好些的还会放点骨头，还有肉丸子的。

　　八文到十二文不等。

　　再有一口大锅里煨着糊羹，粘稠稠的，里头不知煮了些什么碎菜、豆面、米浆，六文到八文一碗，最是暖胃。

　　到了晚上，还会有炒螺蛳的小摊，十文一小碟，辣得人边吸气边停不下嘴。

　　整条巷子里，叫卖声此起彼伏。

　　“糖糕萝卜饼嘞——”

　　“瓦罐鲜汤咯——”

　　“素粉管饱！热乎素粉！”

　　“灯盏粿，刚出锅的灯盏粿！”

　　这些声音混着炭火气、米香、油香、腌菜的咸香，在秋日的县城街头卷成一团，特别踏实，也特别活。

　　陆丹青看得认真。

　　她上辈子不是没见过市井，可这种真正的明代山城县里、围着书院生意做起来的小摊小贩，还是头一回这样近地瞧。

　　这里头每一样吃食都不贵，却也绝不是乡下庄户人家日日能吃上的。

　　对许多寒门书生来说，几文钱买一样，就足够顶一顿。

　　柳如眉见她看得仔细，便故意笑道：“是不是闻着都香？”

　　陆丹青老实点头。

　　“香。”

　　这才是日子啊。