第6章 半个小时十二万!要秘方你配吗?
下午的时候,四十只卤熏鸡全部制作完成。
装好了食材,陈海带着孙宇、小丽、小敏出了门,推着小吃车,出了城中村。
到了公交车站,周媛媛刚好下车。
今天小丫头似乎专门打扮了一下,穿着一件白色的t恤,扎着马尾辫,看起来很精神。
“陈哥,今天有多少只啊?”
跟众人打过招呼,周媛媛满是好奇地朝小吃车上的大锅看了过去。
“做了四十只卤熏鸡,卖卖试试……只要有收入,我就给你们发奖金!”
陈海笑了笑。
孙宇咧嘴笑了:“陈大哥大气!”
小丽和小敏也在旁边叽叽喳喳地讨论着奖金的事情。
很快,陈海一行到达柳河街。
摊位还没支好,四周已经聚集了一批人。有好奇来看热闹的,有昨天想要买来尝一尝的,还有一些看了热搜专门跑过来的。
站在最前面的,正是阿伟。
他今天穿着一件更显眼的红色卫衣,自拍杆架得高高的,对着镜头大喊:“家人们看到了没有?我是第一个!今天谁敢跟我抢,我跟谁急!”
“来得挺早。”
陈海看着他,忍不住笑了一下。
“我从下午两点就来等了!今天我要买十只!”
阿伟大笑了一声。
“今天是卤熏鸡,一共四十只,一人一只!”
“大家,都尝尝……”
阿伟的脸一下子垮了下来:“一只?一只不够吃啊!”
陈海没有回应,直接掀开了锅盖。酱红色的鸡皮在阳光下油光发亮,热气从鸡身上升起来,带着浓郁的卤香,以及那种独特的稻香。
排队的人之中,有人叫嚷了起来:“老板,能不能先尝尝?不好吃我可不给钱……”
陈海倒也不生气,抬起头看了最后说话的那个人一眼。
“尝是没有时间给你们尝了!”
“不过你们放心,绝对物超所值!”
说着,他拿起刀快速斩下。
一只卤熏鸡被切成大小均匀的八块,码在餐盒里,旁边放了一小撮稻草人精华。
不好吃?
怎么可能不好吃?
他可是亲自尝过的。
没有加稻草和稻草人精华熏制,都已经赶上昨天的炖鸡了。
“第一只,给谁?”
阿伟举着手机,声嘶力竭:“我!我!我!第一只给我!”
陈海把餐盒递过去。
阿伟接过餐盒,没有急着吃,先对着镜头转了一圈。
“家人们看好了,三千块的卤熏鸡,开箱视频!”
阿伟撕开餐盒盖,夹起一块鸡腿肉,塞进嘴里。
然后他的表情变了,仿佛勾起了某种回忆,眼睛发酸。
他嚼了两下,眼睛红了。
稻香弥漫整个口腔。
又嚼了两下,眼泪掉下来了。
没错,这种感觉,仿佛回到了小时候的老家,仿佛置身田野。
“卧槽。”
他骂了一句脏话,然后蹲在地上,开始疯狂往嘴里塞鸡肉。
直播间里,弹幕炸了。
“阿伟哭了???”
“假的吧?演戏演全套?”
“这个反应不像是演的,我之前看他吃米其林都没这样过。”
“隔着屏幕都觉得香,我饿了我饿了。”
阿伟吃完整只鸡,站起来,擦了擦嘴,对着镜头说了一句话:“家人们,我今天把话撂在这儿。这只鸡,是我这辈子吃过最好吃的东西,没有之一。”
队伍里有人不耐烦了。
“吃完了赶紧走!该我了!”
“还有我!”
“老板,我先扫钱了……”
第二个顾客是个中年男人,西装革履,一看就是附近写字楼的白领。
他扫码付款,接过餐盒,站在旁边吃。
第一口下去,他愣住了。
然后他拿出手机,给老婆打了个电话。
“老婆,我今天回来吃饭了。”
“我给你带了卤熏鸡,三千块一只。”
“我没疯,真的很好吃。我就吃了一口,剩下的给你和孩子……”
第三个,第四个,第五个……
一只接一只的卤熏鸡被卖出去,一个接一个的顾客被吃哭。
有的人坐在路边的石墩上吃,有的人蹲在巷口的墙根下吃,有的人一边走一边吃,还有的人站在摊位上吃完了又排队想买第二只。
陈海的手越来越快,切鸡、装盒、淋汤,一套动作行云流水。
周媛媛负责收钱,扫码的声音“叮叮叮”响个不停。
孙宇负责补货,从大锅里往外拿鸡。
小丽和小敏负责打包,把餐盒装袋递给顾客。
四十只鸡,不到半个小时,全部卖完。
最后一个顾客买走最后一只鸡的时候,身后还排着二十多个人。
其中有一半,是已经买过的。
“老板,明天还来不来?”
“明天还有多少只?”
“能不能预定?我先把钱给你!”
众人看到陈海正在收摊,纷纷叫嚷了起来。
陈海擦了擦手,朝人群摆了摆手。
“明天下午,还是这个点,还是这里,数量……应该跟今天差不多,来早的有,来晚的没有。”
他很清楚,在新手村打鸡,基本上也就四五十只了。
看来,还是得看看苏兰吃的鹿肉效果如何,到时候跟鸡肉一块做,也能够增加一些收入。
听到这话,人群这才慢慢散去。
陈海靠在椅子上,长长地呼了一口气。
周媛媛凑过来,把手机屏幕怼到他面前。
“陈哥,你猜今天赚了多少?”
陈海看了一眼。
支付宝余额:120,000元。
四十只鸡,三千块一只,十二万。
至于成本?
这些材料、大锅、炉火、包装,都是剩下的。
食材?全是玛法大陆打的。
也就是说,这短短的半个小时,净利润十二万。
哪怕当初自己经营那家百年老店的时候,也没有这么暴利啊!
一天十二万,一个月三百六十万……
自己用不了多久,就可以积累足够的资金,重新将自己那家店买回来了……
“陈哥,你说的奖金呢?”
周媛媛的眼睛笑成了月牙。
“有有有,马上就发!”
陈海直接将手机拿过来,给每个人转了五千块。
周媛媛也好,孙宇也罢,又或者小丽和小敏,都不富裕。
给他们一些钱,也可以缓解一下。
当然,这只是开始。
接下来,几个人只要努力工作,他在金钱上自然不会亏待她们。
“这……这太多了!”
“陈哥,给我们发个红包就好了……”
周媛媛看着手机,直接愣住了。
她本意是陈海给她们几人发个红包,意思一下,大家都开心开心。
可没有想到,陈海直接发了五千。
“陈大哥……不,师傅!”
“我不要这么多……我就想跟着你学手艺!”
孙宇摇了摇头。
他真怕陈海给他们发这么多钱,之后就不让她们跟着了。
“老板,这就当我们以后两个月的工资吧!”
小丽和小敏也犹豫了一下,更改了称呼。
“工资是工资,这是第一天开业的奖金!”
“放心拿着!”
“以后如果表现得好,还有……”
自己落难时候能够站出来帮自己的人,他又怎会对这些人小气?
“可……”
四个人还有些纠结。
“收了!”
“要不然,我可不用你们了!”