第236章 顾老师
盐、味精不能少,五香粉和干香菇也在这个时候下入锅中,接着便是盖上锅盖开始炖煮。
这道菜费的时间稍微多一些。
前后大概花了接近二十分钟。
不过,围观的众人那是一点都不着急,特别是那些孩子们,一个个围拢在旁边不断的吞咽着口水。
实在是炖鱼的味道太香了。
“你们想吃鱼的,得自己回家拿碗了,不然太烫了。”赵小美对着一群围观的孩子们笑道。
此话出,一群孩子们立刻一窝蜂的往家跑,不过几分钟便陆续拿了碗筷跑回来。
此时锅里的汤汁也收的差不多了。
顾夏让赵小美将锅盖打开,稍微翻动了一下鱼肉,让另一边也能吸上汤汁。
“撒上葱花就可以出锅了。”顾夏提醒。
赵小美点头,将锅从炉子上移开。
也不用特意盛出来了,边上的孩子们全都在那眼巴巴的看着,赵小美干脆直接拿锅铲将鱼肉在锅里捣碎成小块,然后每个孩子的碗里都盛了一小块,最后还剩两块大的则单独盛到了盘子里,浇上汤汁,拿着一双筷子端到了顾夏面前。
“顾老师,你先尝尝看咋样?”
“行!”顾夏笑着点头,虽然她不尝也能知道这道菜的味道如何。
拿筷子夹了一小块送入口中,味道果然跟她想的差不多,唯一的区别就是稍稍淡了一些,应该是刚刚盐放的少了一点。
不过,少吃点盐也没啥坏处,所以顾夏也就没特意说出来。
“味道不错。”顾夏夸奖一句,赵小美顿时乐的跟孩子在学校得了奖状似的,后槽牙都快出来了。
连续五道菜了,剩下的三道又陆续换了三个人,顾夏都是站在一旁负责指点,并且解释为什么要这么做,好让大家都能明白。
一共花费了两个多小时,总算是将八道菜全部教完。
等最后一道菜被大家瓜分干净后,顾夏这才上前拿回铁锅,一边涮洗铁锅一边笑着道:“炒菜基本就是这么个流程了,后面大家做类似的菜,按照这个流程来味道应该都是大差不差的。”
“谢谢顾老师!”
“对,谢谢顾老师!”
一伙人连忙开口。
一开始本来还有人喊顾夏嫂子、喊顾夏妹子之类的,不过随着王晓霞、徐春香等人的带头,其他人现在也都全部喊顾夏顾老师了。
顾夏对这个称呼本身就没有什么避讳,也就没有刻意去纠正什么,大大方方的接受了这个称呼。
没了好吃的,汇聚过来的孩子们又陆续散了,大人们则帮着顾夏将东西往家里送。
到家的时候,小姑子陈红梅正抱着孩子站在走廊上等着。
“嫂子,宁宁刚拉裤兜子了!”
此话出,顾夏脸顿时一黑,赶紧上前帮忙。